Conoce los principales tipos de uva de los vinos de Rioja, desde tempranillo y garnacha hasta viura, graciano y otras variedades autorizadas.
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Descubre cómo abrir una botella de vino sin sacacorchos utilizando objetos cotidianos. Repasamos varios métodos y las precauciones necesarias para evitar romper el corcho o dañar la botella.
La cata de corchos es una prueba de control de calidad que permite detectar posibles defectos aromáticos en los tapones antes del embotellado. Gracias a este proceso, las bodegas pueden evitar que olores como humedad, moho o cartón mojado afecten al vino y comprometan su calidad final.