Briñal blanco

Variedades: 100% Viura

Cata: Despalillado total, maceración pelicular en frío durante 24 horas. Extracción del mosto flor por sangrado y posterior prensado a bajas presiones, obteniendo el mosto que fermenta a temperatura (16ºC) en depósitos de acero inoxidable hasta que termina su fermentación.

• Color amarillo lima, limpio y brillante
• Notas cítricas, hueso y tropicales
• En boca se presenta fresco, limpio y equilibrado con final largo y persistente
• Recomendamos su servicio entre 6º y 8º

Graduación alcohólica: 12,50% Vol.

Contenido neto: 75% cl.

Alérgenos: Contiene sulfitos