Castezo tempranillo blanco

Variedades: 100% Tempranillo blanco

Cata: Despalillado total, maceración en frío en depósitos de acero inoxidable. Durante 24 horas. Extracción del mosto flor por sangrado y un suave prensado.
Fermentación a temperatura controlada de 16º y crianza sobre sus lías durante tres meses.

• Color amarillo paja con tonos verdosos, limpio y brillante
• Notas de frutas de hueso (melocotón) y frutas tropicales (plátano, maracuyá, piña), notas florales
• En boca se presenta sabroso, limpio, equilibrado, post gusto largo y persistente
• Recomendamos su servicio entre 6º y 8º

Graduación alcohólica: 12,50% Vol.

Contenido neto: 75% cl.

Alérgenos: Contiene sulfitos